鄰里消毒導致小強路上橫行
走在騎樓都會被冷氣水滴到臉
過胖街貓討罐罐的氣燄有夠高
外面的世界太危險
我決定比照世界末日
破釜沈舟的廢在家裡
#soac #索艾克 #世界廢日 #炒泡麵 #維力炸醬麵
廚房廢寶索艾克
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新書《Soac的台灣菜》 https://www.books.com.tw/products/001...
好食譜書,不帶一本回家ㄇ~
廢寶們有任何問題都歡迎留言發問喔~
食材
維力炸醬泡麵
貢丸,一開四
洋蔥絲
紅蘿蔔絲
高麗菜絲
乳酪片
是差拉辣椒醬(可省略)
香菜
作法
熱鍋下油,爆香洋蔥絲與紅蘿蔔,等洋蔥與紅蘿蔔絲炒軟後放入貢丸與高麗菜絲一併炒軟備用。
準備一鍋熱水,將放入貢丸煮至浮起來後撈起備用,接著把泡麵放入滾水中煮至麵條剛好可以輕鬆分開的狀態,馬上撈起放入炒鍋中。
將燙軟泡麵與醬料包放入炒鍋中快速翻炒均勻,起鍋後鋪上一片乳酪片,淋上是差拉辣椒醬與香菜碎享用。